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ISO 22000:2018 Guía de transición para clientes

Guía de transición

NQA considera que la revisión de la ISO 22000:2018 se esperaba com impaciencia, dada su alineación con otras normas internacionales y la introducción y clarificación de términos y requisitos significativos. Nuestro objetivo es proporcionar auditorías con un valor añadido, y por ello, queremos ayudarle entender los cambios en la norma.

La filosofía de NQA es proprocionar un proceso de transición simple para nuestros clientes. Tenemos como objetivo proporcionarle asesoramiento y herramientas para que complete la transición de la ISO 22000:2005 a la ISO 22000:2018 de la manera más sencilla y menos costosa economicamente.

ENLACE - DOWNLOAD NQA CLIENT TRANSITION GAP ANALYSIS TOOL

Paso 1: Directrices para la transición - ISO 22000:2018

Las empresas dispondrán de un periodo de 3 años desde la fecha de publicación de la norma para realizar la transición de su sistema de gestión de seguridad alimentaria (SGSA).

Todos los certificados ISO 22000:2005 caducarán tres años después de la publicación de la ISO 22000:2018 (19/06/2018).

La transición de la ISO 22000:2005 a la ISO 22000:2018 puede realizarse durate una única visita. Se deberá añadir un día como mínimo a la duración efectiva de la auditoría para evaluar los cambios y efectividad de la implementación.

Si el certificado ISO 22000:2005 de un cliente caduca antes de poder realizar la transición a la ISO 22000:2018, podrá volver a certificarse en ISO 22000:2005, pero solo hasta la fecha límite para la transición.

La fecha de expiración de dicho certificado será tres años después de la publicación de la norma ISO 22000:2018.

Se emitirá un nuevo certificado ISO 22000:2018 cuando la empresa supere satisfactoriamente los requisitos de la nueva norma. Como siempre, las no conformidades mayores deben ser formalmente cerradas y se deben implementar acciones correctivas para las no conformidades menores antes de emitir cualquier certificado.

Antes de llevar a cabo la auditoría de transición, NQA le solicitarañ que rellene el documento de análisis de deficiencias ISO 22000:2018. También se recomienda a los clientes llevar a cabo una auditoría interna y una revisión por la dirección según la nueva norma, daod que le ayudará a asegurar el cumplimiento de los requisitos.

Como mínimo, el cliente deberá rellenar el documento de análsis de deficiencias y revisar los resultados con la gerencia.

Paso 2: Proceso de transición

Basándonos en el periodo de 3 años para la transición, hemos desarrollado un proceso de transción para todas las empresas certificadas en ISO 22000:2005 con NQA:

TRANSICIÓN DURANTE LA AUDITORÍA ANUAL

  • Las transiciones se realizarán durantes la auditoría de mantenimiento o recertificación anual.

  • Se añadirá un tiempo adicional obligatorio a la auditoría para poder evaluar correctamente los nuevos requisitos de la norma.

  • El tiempo mínimo obligatorio es de 1 día. Se podrán añadir más diás en función de los criterios de la empresa. Par ahablar sobre el tiempo adicional de auditoría, contacte con el equipo comercial de NQA.

  • En caso de superar la auditoría NQA emitirá un certificado con la siguiente fecha de validez:

    • En la auditoría de seguimiento: la fecha reflejará la misma que la del certificado previo.

    • En la auditoría de recertificación: se restablecerá el ciclo de certificación de 3 años.

    • Es posible que muchos certificados ISO 22000:2005 se emitan con un periodo de validez inferior a 3 años, esto se debe a la fecha de expiración límite para todos los certificados ISO 22000:2005. Cuando se realice la transición a la ISO 22000:2018, dichos certificados inlcuirán el periodo de 3 años al completo.

  • La FSSC 22000 se alineará con la ISO 22000:2018 en mayo de 2019, cuando se publicará la versión 5 de la FSSC. Las auditorías de la FSSC versión 4.1 podrán realizarse hasta el 31/12/2019, en 2020 tendrán que realizarse bajo la versión 5. 

Por favor, tenga en cuenta que a la hora de establecer la fecha para su auditoría, NQA le informará del tiempo adicional y del coste de su auditoría de transición. Esto es aplicable para todas las empresas.

Paso 3: Informe a NQA

Queremos saber cuando plamea realizar la transición de la ISO 22000:2005 a la ISO 22000:2018. Contáctenos con su decisión a través del e-mail administracion@nqa.es

Si tiene alguna duda, no dude en contactarnos a través del número de teléfono 91 859 60 17.

Paso 4: Análisis de deficiencias

El análisis de deficiencias de NQA proprociona un marco de trabajo simple para evaluar si SGSA según los requisitos de la ISO 22000:2018. Dicho docuemento subraya:

  • Los nuevos conceptos introducdiso por la ISO 22000:2018, así como sus cláusulas, procesos y actividades funcionales.

  • Las nuevas cláusulas y cambios entre la ISO 22000:2005 y la ISO 22000:2018.

Por favor, complete el documento acorde a la auditoría interna de su SGSA según los requisitos de la ISO 22000:2018. Complete todas las secciones antes de la transición y asegúrese de que tiene el documento disponible en la reunión de apertura de la auditoría.

Soporte adicional

NQA está siempre disponible para ayudarle con el proceso de transición. Si necesita ayuda o consejo, podemos ayudarle mediante:

  • Consejos técnicos. Llámenos si tiene alguna duda.

  • Pre-auditoría/Análisis de deficiencias. Podemos proporcionarle uan pre-auditoría o análisis de deficiencias de su SGSA para determinar el nuivel de cumplimientp de dicho sistema con respecto a los requisitos de la ISO 22000:2018.

  • Documentos de guía. Descargue conceptos clave y guías desde aquí. 

  • Seminarios web. Únase a nuestros seminarios online para recibir consejo de nuestros experos técnicos. Regístrese aquí.

Si tiene alguna duda o simplemente quiere hablar sobre el proceso de transición de su empresa, no dude en contactarnos.